ダイエットレシピとお弁当

ダイエットレシピとお弁当について [〜ダイエットレシピ基礎知識〜]

ダイエットをしている時には、1日3食の食事はきちんと取る事が大切です。朝食や夕食など自宅で食べる食事の場合にはカロリーを気にする事ができても、外出中や仕事中に食べるランチは意外とカロリーも高いですし、美味しく作るためにダイエットにはふさわしくない食材がふんだんに使われている事も少なくありません。そのため、ダイエット中のランチは自宅で作ったお弁当を持参するという人も多いようです。

ダイエット中のお弁当は、見た目も美しくて食べても美味しく、そして低カロリーと3拍子揃っている事が理想的。ダイエットだからと見た目も悪くて美味しくないのでは、そのダイエットは長続きしません。また、午後の間食を予防するために、できるだけ腹持ちが良い食材をお弁当箱の中に詰めてあげる事もおススメです。

お弁当の定番でもある「おにぎり」は、ダイエット中にもおススメのレシピ。ただし、普段どおりだとカロリーがおにぎり一個あたり200カロリーぐらいになってしまうので、おにぎりの中に詰める具を低カロリーに抑える事で、おにぎり一個あたりのカロリーも150カロリーぐらいに抑えるようにしましょう。カロリーを抑える事ができるおにぎりの具材には、梅干や昆布などがおススメです。また、おにぎりを成型するための三角形の押し型などを使うと、使用した白米に対して小さめに完成してしまうので、三角系は押し型を使わずに掌で作るのも、ダイエット中にはおススメです。ご飯の中にたっぷりと空気を含ませながら、少量で大きく見せるテクニックも必要と言うわけですね。

お弁当のおかずには、定番でもある揚げ物はできればNGにしたいところ。その代わり、ほうれん草のおひたしや、野菜炒めなど、栄養満点でカロリーがそれほど高くないおかずをたっぷりと詰めてあげるのがおススメです。毎日のおかずに悩んでしまう場合には、小さ目のお弁当箱の下にご飯をふんわりと敷き詰めて、その上に少量の具材を乗せていくスタイルのお弁当もおススメです。

スポンサード リンク

FITNESS-JAPAN [ダイエットレシピ館]について

お弁当や献立のダイエットレシピの基礎知識をはじめとして、クックパッドや豆腐、寒天にささみ、鶏肉ゆお菓子に春雨ほか、様々な食材でのダイエットレシピについて幅広く奥深くまで解説したダイエットレシピ総合情報サイトです♪
→FITNESS-JAPAN [ダイエットレシピ館] TOPページへ戻る

スポンサード リンク

このページのトップへ