米ぬかダイエットレシピ
米ぬか [〜ダイエットレシピガイド〜]
ビューティ関係のテレビや雑誌などでも度々紹介されているのが、米ぬかという食材。米ぬかは、玄米から白米の部分をとった残りの「米ぬか」と呼ばれる部分で、通常は精米の過程で捨てられてしまう部分なので、なかなか購入出来る場所を探すのも簡単ではありません。しかし、この米ぬかには白米以上に栄養分が凝縮されているだけでなく、食物繊維によるデトックス効果や、ビタミンEの働きによる美肌効果、そして生活習慣病予防などにもつながる多くの効果がある事で、最近注目を浴びている食材でもあります。
その米ぬかを使ったダイエットレシピですが、イメージ的には白米がかけて小さくなったような感じの硬い米粒なので、基本的には米ぬかを炊いて柔らかくした状態でレシピにしようする事が多いようです。しかし、わざわざ米ぬかを下ごしらえとして炊クのは正直、面倒ですよね?そこで、米ぬかホットケーキというダイエットレシピがおススメです。
米ぬかホットケーキの材料:
・米ぬか 125グラム
・ホットケーキミックス 125グラム
・豆乳 150cc
・卵 1個
これらをボウルに入れてかきまぜて、ケーキ型に流し込んでオーブンで焼けば、美味しいパンケーキ風ケーキに焼きあがります。フライパンでホットケーキのように焼いても美味しいですが、フンワリとケーキのように焼いて、あとから角切りにしておやつにするというのもダイエットにはおススメかもしれませんね。
この米ぬかホットケーキは、甘くて美味しいホットケーキを食べているような感覚なのに、かなりのダイエット効果があるそうです。朝食を毎日、この米ぬかホットケーキにすれば腹持ちもよいので1日の食事量も少なめに調整できますし、米ぬかのダイエットパワーによって1年で20キロぐらいの減量なら十分に可能なのだとか。しかも、米ぬかに含まれているビタミンEの働きによって女性ホルモンの低下を予防する事ができるので、痩せても女性らしい体型をキープできるという特典までついています。
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