シリコンスチーマー

シリコンスチーマー [〜ダイエットレシピ器具ガイド〜]

固いブロッコリーやアスパラガスなどは、サラダとしてそのまま食べてもOKですが、かたすぎるから湯でで柔らかくしたい人もいますよね?緑黄色野菜の多くは、茹でて柔らかくすると美味しく食べる事ができますが、ビタミン類などの栄養素が茹でる事によって水の中に溶け出してしまうため、栄養素をムダに逃がしてしまうことになります。栄養素を逃がすことなく固い野菜を柔らかくしたい人におススメなのが、シリコンスチーマーという調理器具ですね。

シリコンスチーマーは、シリコンで作られている調理器具で、プラスチップ容器のような形をしている事が多い用です。プラスチック容器はそのまま電子レンジに入れると有毒成分が出てきたりしますし、プラスチックが変形したりするので、あまりおススメではありません。しかし、シリコン素材でできているスチーマーなら、電子レンジに入れても安全なシリコンなので有毒成分が出てくるなんて事はありませんし、短時間で固い野菜でも簡単に柔らかく調理する事ができます。

シリコンスチーマーの素晴らしい点は、
・短時間で調理ができる
・茹でる場合と比べて、栄養分が食材の中から逃げない
・オイルを使わないのでヘルシー
・洗物がたくさんでないので後片付けも簡単
などが上げられます。

シリコンスチーマーを使えば、お料理の付け合せなどを簡単に準備する事ができますし、肉や魚などのメインディッシュをシリコンスチーマーで調理すれば、大幅なカロリーカットが可能になります。ダイエット中の人にはぜひおススメの調理アイテム、それがシリコンスチーマーです。

シリコンスチーマーを使ったダイエットレシピはいろいろな所で見つける事ができます。その中でも、煮物やカレーなど、時間をかけてコトコトと煮込む料理などは短時間で美味しく中まで味をしみこませる事ができると高く評価されているようですよ。

シリコンスチーマーを選ぶ際には、自宅の電子レンジにフィットする大きさの中でできるだけ大きなものを選ぶ事。大きなシリコンスチーマーなら家族全員分のメインディッシュをスチーマーで簡単に調理する事ができます。

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