デュカンダイエットについて

デュカンダイエットとは [〜話題のダイエット解説〜]

デュカンダイエットってご存知ですか? デュカンダイエットの「デュカン」とは、特定のエクササイズ方法や食品の名前ではなく、ハリウッドセレブたちにも愛好者が多いこのダイエット法を考案した人の名前です。デミ・ムーアやサンドラ・ブロック、ジェニファー・ロペスなどハリウッドセレブの中でもナイスバディを誇る女優達が愛好しているというデュカンダイエットは、炭水化物を出来るだけ控えてたんぱく質を中心に食べると言うダイエット方法。一見するとアトキンスダイエットや低インシュリンダイエットなどと似ているようですが、このダイエットは食べてよい食品と食べては行けない食品の厳しい規制があるわけではないので、精神的なストレスも少なく効果的に減量する事が出来ます。

1970年代に考案されたデュカンダイエットは、肉食系の食生活がメインの欧米人にも効果的なダイエット効果を実感できる方法。たんぱく質が多い食品、低脂肪の食品、そして炭水化物をできるだけ含んでいない食品を意識しながら食生活をコントロールするとともにダイエットの期間を4つのフェーズに分類する事によって、自分のダイエット状況を客観的に把握できるようにアレンジされているのが大きな特徴です。

デュカンダイエットでは、
・アタックフェーズ（たんぱく質のみを食べて、スピーディに減量する）
・クルーズフェーズ（たんぱく質と野菜を交互に摂取する）
・コンソリデーションフェーズ（少しずつ他の食品も加えて栄養バランスを取り戻す）
・スタビリゼーションフェーズ（リバウンドを防ぐ）
の4つのフェーズに分けてダイエットを行います。一つ一つのフェーズが短いので、誰でも簡単にアタックフェーズとクルーズフェーズは乗り切れますが、その後の食生活を元の状態に近づけながらリバウンドしないように気をつける部分がなかなか難しいようです。一つ一つの食品を見直しながらマイペースでダイエットを継続し、食べる量もある程度コントロールできるようになるのが、このデュカンダイエットの理想的な結果かもしれませんね。

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