センシクダイエットについて

センシクダイエットとは

センシクダイエットってご存知ですか?いろいろなダイエットにトライした事がある人でもあまり耳にする事が少ない「センシクダイエット」とは、お隣の国、韓国で大流行しているダイエット方法。センシクダイエットの「センシク」とはハングル語で「生食」という意味を持っています。

センシクダイエットは日本語にすると生食ダイエットとも言えて、どんなダイエットなのかというとネーミング通り、火を通さずに食品を生で食べる事によって栄養を最大限に効率よく摂取しながら肥満になりにくい体質を作る事ができると言うダイエット方法です。

考えてみると、肥満の原因と言われる糖質や脂質などは、火を通して調理されている食品が多いですよね。例えば脂肪がたっぷりついた肉などは生で食べても大量に食べれるわけではありません。私達が大好きなお刺身なども、生で食べる場合にはそれほどたくさん食べれるわけではありません。同じ食材を食べる場合でも調理した場合と生食した場合とでは、生食した場合の方が食べる量が少ないので、全体的な摂取カロリー量を調整する事にもつながります。

具体的にセンシクダイエットをするためには何を生で食べれば良いのか、というと、基本的に生で食べれるものなら何でもOKです。マドンナなどのハリウッドセレブ達にもセンシクダイエットは人気があり、減量のためだけでなく健康や美容を維持するために毎日全ての食べ物を生食しているのだとか。生で食べる食品と言えば野菜やフルーツなどがバラエティ豊かですが、豆腐や刺身、牛のたたきなどでも火を通さずに食べれる食品ならバラエティ豊かな食品を食べると良いでしょう。

センシクダイエットを始めた韓国では、センシクダイエット用の食品なども販売されているのだそうです。本格的にダイエットをしたい人にはおススメかもしれませんね。また、書店やネットショップなどでは生食できる食品を使ったレシピなどが紹介されていたりする本もあるので、ぜひ活用してみてくださいね。

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