ベジタリアンダイエットについて

ベジタリアンダイエットとは

ベジタリアンダイエットとは、スピーディに減量できるだけでなく、空腹感と戦う必要もなく食事が出来るダイエット方法。ネーミングからも想像できるように、減量したい期間はベジタリアンになるというダイエットメソッドです。欧米ではベジタリアンもたくさんいるので、ベジタリアンが口にしない食品なども一般常識として広く知られている事も多いのですが、日本ではベジタリアンはまだまだマイナーな存在。そのため、ベジタリアンダイエットをはじめるときにも、何を食べてよいのか、何がNGなのか分からない人も多いと思います。

ベジタリアンダイエットでは、基本的に野菜と豆類、フルーツを食べて、それ以外のものはNGです。ベジタリアンダイエットは植物性の食品をメインに食べるダイエットなので、動物性食品にたっぷり含まれている脂質をカットできるので肥満の原因をシャットアウトする事が出来ます。また、ベジタリアンが口にする野菜や豆類などには食物繊維がたっぷり含まれているので、多以内の毒素や老廃物をスピーディに排出する効果もあります。

具体的にどんな方法でベジタリアンダイエットができるのかをご紹介しましょう。

ベジタリアンダイエットでは1日3食全ての食事を、野菜、豆類、フルーツ類でカバーします。白米などの炭水化物は植物性の食品なので食べてもOKですが、体内に脂肪として蓄積されやすい炭水化物なので、ダイエット中は普段よりも量を少なめにして、その分は野菜や豆類などで補うようにすると良いでしょう。

ご飯と一緒にのみたい味噌汁は大豆から作られているのでOKです。海草や豆腐、野菜をたっぷり入れた味噌汁を飲めば体が温まりますし、植物性たんぱく質もたっぷりと摂取できますね。大豆に含まれている美容成分イソフラボンの働きが注目されている豆類は、ベジタリアンダイエットの中では植物性たんぱく質を補う食品として重要な役割をしているだけでなく、使い方によってはハンバーグなどの肉の代わりとしても使う事が出来る食品です。積極的に活用して、いろいろなアレンジ方法でベジタリアンを楽しみながらダイエットしてくださいね。

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